0 0
Appel, hazelnoot – havermout koekjes

Share it on your social network:

Or you can just copy and share this url

Ingredients

2 stuks Appels
100 gram Havermout
2 stuks Eieren
1 eetlepel Kokosolie
20 gram Hazelnoten
Koek&speculaaskruiden

Nutritional information

109
Calorieën
12 gram
Koolhydraten
5 gram
Eiwitten
1 gram
Vet

Appel, hazelnoot – havermout koekjes

Eeen gezonde snack variant!

Soms heb ik ontzettend veel zin in een lekkere koek bij mijn thee, en omdat de meeste koekjes niet in mijn gezonde levensstijl passen heb ik hier een gezonde variant!

Appels en havermout heb ik altijd wel in huis, en het recept is een makkie!

Lekkere krokante havermout koekjes om van de smullen!

  • 55 min
  • Serves 6
  • Medium

Ingredients

Directions

Let’s do this!

  1. Verwarm de oven voor op 180 graden.
  2. Gooi de havermout samen met 2 eieren in de keukenmachine en laat even draaien.
  3. Voeg vervolgens de gesmolten kokosolie toe.
  4. Voeg de hazelnoten en koek en speculaaskruiden toe, en draai tot de hazelnoten klein zijn.
  5. Rasp de appel en roer door het mengsel heen.
  6. Ik heb een brownie bak gebruikt, maar een ovenschaal kan ook.
  7. Eventjes bekleden met wat bakpapier en giet het mengsel in de vorm.
  8. Zet het mengsel 45 min in de oven. Let wel even goed op, wordt de bovenkant te bruin leg er eventjes een bakpapiertje op.
  9. Eet smakelijk!

 

foodiesuus2

naamloos
previous
Gezond bananenbrood

Add Your Comment